农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量，可采用什么肥料（）
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水质处理器中的过滤材料对改善水质具有良好作用，但也可能存在一些隐患，哪些过滤材料可能导致含氨氮水中亚硝酸盐含量增加（）
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治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药是（）
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视黄醇含量最多的食物是（）
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某河流受到了生活污水的污染，分析了水体中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮3个指标的含量，结果是氨氮升高，而亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量变化不大，说明（）
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在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
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下列食物加工过程中可应用亚硫酸盐的是（）
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某段河流含氮化合物。监测结果显示，水体中硝酸盐氮含量高，而氨氮和亚硝酸盐氮含量不高，说明该段河流（）
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地面水中三氮含量为：氨氮（++）、亚硝酸盐氮（-）、硝酸盐氮（++），则说明地面水（）
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