消费者是餐饮市场的核心。从饮食心理分析，可以把顾客分为五种类型。不属于五种餐饮消费类型的选项是（）

某餐饮品牌在进入中国市场后，对中国风味进行了中式改造，推出了许多符合中国消费者饮食习惯的菜肴，这种本土化营销策略是（）。

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现代餐饮市场趋于成熟，餐饮消费（）明确，顾客从盲目消费进入了理性消费。

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影响餐饮顾客消费决策的市场营销因素，包括餐饮产品的设计与消费者心理需要的适应程度、（）和促销因素。

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餐饮消费者的饮食需求有多种分类方法，最基本的方法是两分法，即生理需求与（）。

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餐饮市场营销观念的核心是（）

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现代餐饮企业市场营销战略的核心是（）。

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按消费者追求利益的不同，把市场细分为便利型大众餐饮市场、气氛型餐饮市场和高档餐饮市场，这种细分的依据是（）。

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跨国餐饮企业的产品本土化主要涉及符合当地消费饮食习惯的产品开发和（）。

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对大多数餐饮企业的产品而言，赖以形成市场购买力的消费者收入是（）

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