餐饮企业的原料采购有五个具体目标，不属于采购目标的选项是（）
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从人口结构角度来说，餐饮企业确定目标顾客最主要的因素是（）
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餐饮企业现代采购的特点是（）
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餐饮企业采购成本控制措施的错误提法是（）
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餐饮企业现代采购中，可购买、可易货、可租赁等采购形式称为（）
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只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是（）
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餐饮企业现代采购的理念强调的是全面、全方位的采购意识（）
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采买途径单一，基本以钱索物的是属于餐饮企业哪种采购（）
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餐饮企业管理的主要任务有哪些？
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