玳玳花茶加工中必须保持玳玳花体内的酶活性。

茉莉花茶加工中，提花后的花坯需要（）。

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茉莉花茶加工中加白兰花的主要作用是（）。

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花茶加工窨花后条索比茶坯略松，色带黄，属正常现象。

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花茶窨花过程中，体质花不需要（）。

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茉莉花茶花香中夹杂着茶坯的气味，这一品质问题称为（）。

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茉莉花茶香气“透素”的主要原因是（）。

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茉莉花茶最好的香气是（）。

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花茶最明显的特点是（）+（）。

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花茶内质主要评（）。

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