填空题

花茶最明显的特点是()+()。

正确答案

纯正的茶味;鲜花馥郁的香气

答案解析

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  • 审评茉莉花茶最注重的是茶叶的滋味浓度。

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  • 我国北方茶叶市场上销售最多的是花茶。

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  • 审评时,常用()术语描述茉莉花茶中带有明显的兰花香。

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  • 茉莉花茶香气“透素”的主要原因是()。

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  • 茉莉花茶最好的香气是()。

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  • 茉莉花茶加工中加白兰花的主要作用是()。

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  • NY/T456-2001是农业行业标准“茉莉花茶”的标准代号。

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  • 花茶香气不足,透露出茶叶本身的香气(多见于茉莉花茶下花量不足的制品),在审评时,这种香气述语是()。

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  • 花茶内质主要评()。

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