单选题

()中以镰刀菌及其毒素污染为主。

A小麦

B大豆

C蔬菜

D肉类

正确答案

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答案解析

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  • 肉毒梭菌毒素属于()。

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  • 微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及()污染。

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  • 微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒污染。

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  • 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起急性中毒。

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  • 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。

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  • 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。

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  • 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。

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  • 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。

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  • 食品被细菌毒素、霉菌毒素污染,一般会引起慢性中毒。

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