油色泽检测结果注明是不深于黄多少号和红多少号，同时注明比色槽厚度，双试验允许差红不超过0.2，以试验结果低的作为测定结果。

总酸度的测定结果通常以样品中含量最多的那种酸表示。要在结果中注明以哪种酸计，下列哪种酸不能用来表示食品中总酸的含量（）。

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检测结果异常值的判断，下列不符合逻辑推理的是（）。

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对检测结果的分析判断首先是看其采用的检验方法是否准确。

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检测结果与在重复性条件下，对同意被测量进行无限多次测量所得结果的平均值之差是（）。

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利用和高效液相色谱法测定苯甲酸及苯甲酸钠的基本原理是什么，所用的检测器是什么，波长是多少？

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国标中规定，调制炼乳应具有（）的色泽。

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啤酒大麦的外观检查包括色泽检查，香味检查（）。

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感官判定中，优质灭菌乳的色泽应呈现（）。

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生乳的感官判定中，色泽合格指标应该是（）。

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