A5
B8
C12
D15
宴会开始前()分钟左右摆上冷盘,根据菜点的品种和数量进行搭配。
单选题查看答案
重要的大型中餐宴会,通常在宴会开始前()分钟斟好红葡萄酒。
单选题查看答案
大型宴会开始前()摆上冷盘。
单选题查看答案
大型西餐宴会开宴前()左右,斟倒好冰水,摆上面包、黄油。
单选题查看答案
鸡尾酒会通常在大型宴会之前举行,时间一般不超过(),目的是等待宴会宾客,同时使宾客相互认识和交流信息。
单选题查看答案
如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒和饮料时,在宴会开始前五分钟之内将()斟入每位宾客杯中,斟好以上酒后就可请客人入座。
单选题查看答案
大型中餐宴会,应提前()左右上冷菜。.
单选题查看答案
大型宴会值台服务员应在宾客到达前,站在()准备迎客。
单选题查看答案
宴会摆台的席位签应根据()填好摆上。
单选题查看答案