麦康凯培养基或伊红美兰培养基能区别出大肠杆菌和沙门杆菌是因为（）

大肠杆菌能利用（），在麦康凯培养基形成（）菌落，而沙门氏菌形成无色菌落。

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在麦康凯培养基中，大肠杆菌形成（）菌落，而沙门氏杆菌形成（）菌落。

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伊红美蓝（EMB）培养基中，伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长。

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伊红-美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原因是（）。

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在用伊红－美蓝培养基鉴别大肠杆菌时，培养基中可以不含有（）

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EMB培养基中，伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长．（）

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简述大肠杆菌在普通琼脂、血琼脂和伊红美蓝培养基上的菌落特点？

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总大肠菌群在伊红美蓝培养基上的典型菌落不呈下列哪种形态？（）

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在培养基中加入伊红和美蓝可以用来鉴别饮用水和乳制品中是否存在大肠杆菌等细菌，这种培养基被称为（）。

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