乳粉的生产方法根据其出粉时的湿度和出粉后的加工工艺一般可分为典型的一段式干燥()。
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根据加工方法和成品状态的不同,一般将糖制品分为()和()两大类。
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根据原料的加工状况不同,原料可以分为()、鲜活原料、冷藏原料、脱水原料、和腌制原料。
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脱脂速溶乳粉与全脂速溶乳粉的加工方法不同,一般采用()方法加工。
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铬复鞣时根据所用的材料和吸收效果不同,将复鞣方法分为()和()。
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根据是否加糖又分为全脂淡乳粉和全脂甜乳粉。
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脱脂速溶乳粉一般采用()方法加工,全脂速溶乳粉一般采用()方法加工。
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调制乳粉中有哪些原料需调整?功能性乳粉有哪些功能因子?
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根据原料的来源不同可分为()和()
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