多选题

发酵终点的判断可以从那些指标入手()

ADO下降且氨基氮上升

BDO上升且氨基氮上升

C发酵液pH上升且黏度提高

D发酵液过滤速度降低且黏度提高

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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