简答题

按正常程序敲门入房服务,客人刚好从床上起来,怎么办?

正确答案

(1)向客人道歉;(2)马上退出房间;(3)注意:不要喋喋不休向客人说明入房原因,以免造成客人不方便。

答案解析

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  • 饭店规定服务员敲门入房是为了满足宾客求()的心理需要。

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  • 客房服务员引领客人入房时,如发现房间正在维修应()。

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  • 引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。

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  • 若服务员遇到酒醉客人这特殊情况,为了避免意外发生,可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。

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  • 不论客人是否在房,服务员每次进房都要敲门。

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  • 服务员在工作期间若发现住客钥匙留在房门,可以敲门提醒客人。

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  • 对有把握客人不在房内的,进房服务时可不用敲门。

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  • 服务员进客房应先按门铃敲门报“Housekeeping”再进房。

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