面对客人说话时，要距离客人（）左右。

面对客人说话时，要目视客人（），以示尊重，同时显得亲切，有礼貌。

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同客人讲话时，应面带笑容，语调亲切，注意距离，且音量要（）。

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>客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因，可能发生被食物噎住的情况，此时，客人的一般反应是脸色铁青，停止讲话，（）等。

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中餐宴会服务中，1名看台服务员要为（）左右客人提供餐桌和就餐服务。

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客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因，可能发生被食物噎住的情况，此时，客人的一般反应是脸色铁青，停止讲话，（）用手指捏咽喉等。

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客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因，可能发生被食物噎住的情况，此时，客人的一般反应是（），停止讲话，神情紧张用手指捏咽喉等。

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引领客人时应走在客人（）方，保持1-1、5米的距离。

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为客人订单时，对一些烈酒或特殊饮料要询问客人（）。

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在客人用餐时，服务员要（）照顾到各方面客人的要求。

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