A由食品药品监督管理部门建立
B记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况
C食品药品监督管理部门应当根据餐饮服务食品安全信用档案,对有不良信用记录的餐饮服务提供者实施重点监管
D以上都是
食品药品监督管理部门应当建立辖区内餐饮服务提供者食品安全信用档案,记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。
判断题查看答案
国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行()、()和()。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理。
填空题查看答案
食品安全管理员应当积极配合餐饮服务监管部门开展的监督检查工作,并如实提供有关情况。
判断题查看答案
餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。
判断题查看答案
餐饮服务提供者终止经营,食品经营许可被撤回、撤销或者吊销的,应当在30个工作日内申请办理注销。
判断题查看答案
餐饮服务提供者对食品的理化指标检验结论有异议的,可以自收到检验结论之日起()个工作日内提出复检申请
单选题查看答案
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括()
多选题查看答案
餐饮服务提供者加工食品时可以添加()
单选题查看答案
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。
判断题查看答案