简答题

儿童能量代谢的特点是什么?

正确答案

(1)基础代谢率较成人高10%-15%;
(2)生长发育所需能量是儿童所特有的;
(3)活动所需能量依个体情况而定;
(4)食物特殊动力消耗:摄入食物与蛋白质越多消耗能量越大;
(5)排泄物中能量丢失不超过总能量的10%。

答案解析

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