判断题

鉴定小麦粒质的软硬时,刀片应纵向将小麦颗粒切开。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 红色小麦中种皮为深红色或红褐色的麦粒应≥()。

    单选题查看答案

  • 红色小麦中种皮为深红色或红褐色的麦粒应≥()。

    单选题查看答案

  • 按GB/T5493检验小麦粒质时,处置不当的是()。

    单选题查看答案

  • 什么叫感官鉴定法?感官鉴定的方法有哪些?从事感官鉴定时应注意些什么?

    简答题查看答案

  • 测定小麦杂质时,规定的筛层的孔径为()。

    单选题查看答案

  • 测定小麦杂质时,规定的绝对筛层的孔径为()。

    单选题查看答案

  • 测定小麦杂质时,规定的绝对筛层的孔径为()。

    单选题查看答案

  • 小麦粉加工精度仲裁时,干烫法比粉色,湿烫法比麸星。

    判断题查看答案

  • 测定小麦容重时,称重前要拣出试样中的全部杂质。

    判断题查看答案