A硫酸盐
B亚硫酸盐
C亚硝酸盐
D硝酸盐
E二氧化硫
采用薄层色谱法检测食品苯甲酸和山梨酸时,为防止样品制备过程中出现乳化现象,通常采用何种溶液沉淀蛋白质()
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检查食品的糖精钠时,对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠()
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国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,溶解灰分使用()
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国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用什么溶解灰分
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国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用什么溶解灰分( )
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将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化,测得的灰分为()
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重量法测定硫酸盐过程中,通常形成硫酸钡沉淀后需将样品在80~90℃水浴锅上加热2h,其目的是()
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重量法测定硫酸盐过程中,通常形成硫酸钡沉淀后需将样品在80℃~90℃水浴锅上加热2小时,其目的是
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食品粉碎后,在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下,可溶性成分被过滤除去,不被消化和溶解的残渣为()
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