小王是一家公司的采购员，他向自己的供应商提出订购50件服装的订单，并附有详细的订单说明，小王的这种说明被称为采购流程阶段中的（）阶段。

对于已经选定供应商的采购方来说，为了进行库存控制，至关重要的是（）。

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小王是某宾馆的专职采购员。一天，他接到采购鲜鲤鱼的任务，于是来到水产批发市场，他观察到该批鱼的鳞片完整，便亲自用手摸了摸鱼体，觉得鱼体组织有弹性，于是购回了50公斤。他将鲜鲤鱼移交给库房保管员小李，并向小李交待其中一半当天下午要用，余下的鱼将在一周内用完。小李将鱼全部放入冷藏库中保存。6天后当小李进入库房时，发现鱼已发出难闻的臭味。

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小王是某宾馆的专职采购员。一天，他接到采购鲜鲤鱼的任务，于是来到水产批发市场，他观察到该批鱼的鳞片完整，便亲自用手摸了摸鱼体，觉得鱼体组织有弹性，于是购回了50公斤。他将鲜鲤鱼移交给库房保管员小李，并向小李交待其中一半当天下午要用，余下的鱼将在一周内用完。小李将鱼全部放入冷藏库中保存。6天后当小李进入库房时，发现鱼已发出难闻的臭味。

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某高科技公司为了与产品零部件供应商建立良好的关系，满足生产的质量与数量要求，与供应商签订了一份协议，这种协议遵循ISO的第八条原则，一般称做（）。

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"日常即时采购法"所采购的原料是（）

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采购成本影响餐饮产品质量的因素是人工采购成本和（）

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