下列选项中哪项是八字服务的基本要求（）。
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下列选项中，哪项是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水（）。
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下列选项中，哪项是大型宴会应留的通道正确的距离（）。
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下列选项中，哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟（）。
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下列选项中哪项不属于“六净”（）
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下列选项中，哪项不是随菜佐料的三种类型，（）。
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中餐宴会座次的安排上，下列哪项是错误的？（）
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宴会菜单设计根据市场特点和菜单使用的情况大体分为（）。
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早餐菜单的特点是（）。
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