内外装修应采用高档材料，符合环保要求工艺精致，整体氛围协调是几星级饭店的内外装修要求（）。

饭店内外专修装饰中高档材料从环保性看应（）。

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中餐宴会撤换骨碟一般不少于（）次，高档宴会要求每吃一道菜后都应撤换骨碟。

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装修巡视应由（）负责，明确巡视项目，了解装修禁止行为和注意事项，有巡视记录.

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高档餐具一般具有以下特点：（）。

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下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是（）

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饭店绿色环保体现在（）

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饭店应采用（）宽带接入方式。

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采用搅合法调制鸡尾酒，一般需运转（）后（可根据成品要求选择搅和档及运转时间）。

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在房间抹尘、检查房间和卫生间的设备用品路线上，应采用（）客房清扫法进行。

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