烷烃既溶于水，也溶于有机溶剂。

二氧化碳溶于水，二氧；化碳是溶质，水是溶剂。

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苯甲酸的钠盐、钾盐较易溶于水，常用作食品的防腐剂。

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丙酸钙白色结晶易溶于水，防毒效果好而对酵母菌无影响，多用于面包生产中。

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测定水的酸度时，把水样煮沸，除去溶于水中的二氧化碳，以酚酞作指示剂，测得的酸度称为（）。

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测定水的酸度时，把水样煮沸，除去溶于水中的二氧化碳，以酚酞作指示剂，测得的酸度称为（）。

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某标明为含谷氨酸钠99.0%的味精，挑选出其园粒状的结晶溶于水后，加入硝酸银溶液，有白色沉淀产生，证明该味精（）。

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金能溶于水银中是因为（）。

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黄曲霉素是一组较稳定的化合物，难溶于（）。

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淀粉制取的原理以淀粉不溶于冷水面、比水重为依据的。

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