A食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染
B大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌
C菌落总数是食品清洁状态的标志
D食品中细菌总数超标表明对人体危害大
E食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性
关于食品中毒的特点，以下说法中错误的是（）。
单选题查看答案
评价食品卫生质量常用的细菌污染指标是（）。
下列关于食品保藏原理叙述错误的是（）。
下列关于食品添加剂表述错误的是（）。
评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括（）。
下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是（）。
下列关于烟熏保藏的说法，错误的有（）。
关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的（）。
关于学龄儿童营养需要，下列说法错误的是（）。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏
