茅台镇传统酱香酒的制造过程有哪几个步骤？
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什么是茅台镇传统酱香酒生产工艺？
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酱香型白酒生产具有“四高两长”的特点，其四高应为（）、（）、（）、（）；两长应为（）、酒的（）。
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为了使勾兑工作顺利进行，在这一过程中应注意各待选基酒的（）的搭配等问题。
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中国玉泉酒的工艺概括为二步法生产，即（）、（）分型发酵，成品酒各定标准，用（）、（）二种基础酒恰到好处的勾兑。
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为什么说传统小曲酒的发酵型式最为全面，请举例说明之。
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传统的浓香型、清香型、酱香型等大曲酒多以（）为贮存容器。
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酱香型白酒酿造的基本工艺是什么？
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酱香型白酒的核心工艺是什么？
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