香型白酒一般分为单梁型和多粮型，因生产中所用原料（）及（）不同，造成同是浓香型白酒，其风格也各有差异，所以酒界对浓香型白酒有“（）”和“（）”（皖、苏、鲁、豫）之分。
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酱香型白酒生产过程的“三长”具体指什么？
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酱香型白酒的生产原料包括哪些，比例为多少？
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酱香型白酒生产过程的“三高”工艺具体指什么？
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兼香型白酒的生产原料是（）。
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浓香型固态白酒生产的基本类型有（）。
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酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别？
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浓香型白酒采用（）、（）、（）生产模式。
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浓香型白酒采用（）、多菌种发酵的固态法生产模式。
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