简答题

简答国际酒店通行的几种收费方式。

正确答案

(1)欧洲式只包括房费,而不包任何餐费的收费方式,为世界上大多数酒店所采用。
(2)美国式不但包括房费,而且还包括一日三餐的费用,因此,又被称为“全费用计价方式”,多为远离城市的度假性酒店或团队客人所采用。
(3)修正美式包括房费和早餐,除此而外,还包括一顿午餐或晚餐(二者任选一个)的费用。
(4)欧洲大陆式包括房费及欧陆式早餐。欧陆式早餐的主要内容包括冷冻果汁、烤面包、咖啡或茶。
(5)百幕大式包括房费及美式早餐。美式早餐除过包含有欧陆式早餐的内容以外,通常还包括鸡蛋和火腿或香肠或咸肉等肉类。

答案解析

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