ANH4+
B乳酸
C残糖
D酮酸
目前国内谷氨酸提取工艺主要有()法、()法和()法。
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生产上选择谷氨酸提取工艺的原则是什么?
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在赖氨酸提取精制过程中,可以省去对洗脱液进行真空浓缩的步骤。
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采用旋光法测定味精中谷氨酸钠的原因是,因为谷氨酸钠具有()性质。
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环烯醚萜苷的提取,一般采用溶剂法,提取时常在植物材料中拌入碳酸钙或氢氧化钡以抑制酶的活性
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生产上常采用在酸性条件下加铜盐、锌盐等措施来保持果蔬产品的绿色()
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乳粉中脂肪的测定宜采用中性乙醚提取法。
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碱化-有机溶剂提取法提取生物碱,常用(),()、()等碱液,湿润药材粉末,使药材中生物碱游离,再用()、()、()等溶剂采用()或()提出总生物碱。
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在保证装配精度的工艺方法中,下列不属于选配法按其形式分类的是()
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