如何选择干制的最宜工艺条件？如何选择干制品的贮藏条件？ 什么是复水率、干燥比？
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当工业生产过程的工艺操作条件已确定时，具体选择何种分离机械主要依据（）和（）而定。
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乳粉的生产方法根据其出粉时的湿度和出粉后的加工工艺一般可分为典型的一段式干燥（）。
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干燥工艺选择的原则是什么？
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不论何种形式都是通过改变（）方向，转换其运动方向而达到上锁或开锁的目的。
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试述一般渗碳件的工艺路线，并说明其技术条件的标注方法。
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试述一般渗碳件的工艺路线，并说明其技术条件的标注方法。
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腊肠加工的一般工艺流程：原料肉的选择→切块→（）→（）→填充/结扎→（）→干燥。
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在自由基聚合反应中，何种条件下会出现反应自动加速现象。试讨论其产生的原因以及促使其产生和抑制的方法。
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