判断题

在厨房范围内,成本核算主要是对耗用原材料成本的核算。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 在厨房范围内,成本核算主要是对耗用原材料成本的核算。

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  • 在厨房范围内对()成本的核算,则主要是指对菜点原料耗费的核算。

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  • 在厨房范围内,成本核算包括记账、算帐、()、比较的核算过程。

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