A通风
B存放有毒物质
C避免阳光直接照射
D干燥
葡萄酒最佳的贮藏温度应该是()度左右。
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低温贮藏有三种方式,即:冻藏法、冷藏法、微冻法,若采用冻藏法,贮藏食品时,其温度必须保持在()为宜。
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果酒的贮藏温度一般在()-25度之间。
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葡萄酒最佳贮藏湿度应在60-()%之间。
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食品生产经营单位在选址时必须符合卫生要求,要认真调查周围()内有无垃圾、粪便处理场所等不适合食品生产经营的情况。
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蔬菜和水果类食品是我们膳食中的重要食品,其主要含维生素C、和维生素()。
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中餐厅是我国旅游饭店的重要餐厅,是饭店餐饮部门的主要销售场所,其设计时要求()
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冻藏的温度应该保持在()以下,使食品完全处于冻结状态。
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绝大多数顾客认为,()比食品价格、食品分量、食品营养价值等更重要。
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