烹调时如何正确使用加碘盐？

如何正确购买、保存和使用碘盐？

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辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是：（）

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日常生活中，使用烹调油时应注意的是（）

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味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。

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福岛核电站事故后出现过抢碘盐风波。关于碘盐，以下说法正确的是（）？

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烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（）

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（）是碘缺乏造成的，预防是重要的措施，只要正确食用碘盐就可以预防碘缺乏病。

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碘盐中的碘容易挥发，烧菜时最好在（）加盐。

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Toyal烹调纸可以在烤炉里使用。

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