A对
B错
利用麦芽所含的(),将麦芽和辅助原料中的不溶性高分子物质逐步分解为可溶性的抵分子物质,这个分解过程,称为糖化。
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1摩尔水分子等于18g,(或1mol(H2O)=18g)。
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酸价是指中和1g油脂中所含的()所需要氢氧化钾的质量。
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不同条件下,一摩尔氧气与一摩尔氢气的()一定相等。
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在H2+CO2=CO+H2O的反应中,反应物和生成物之间的摩尔比为1∶1。
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某化合物的摩尔吸光系数2.5x105L/(mol·cm),相对分子质量为125。若要准确配制1L该化合物溶液,使其稀释200倍后,在lcm吸收池中测得的吸光度为0.600,应称取该化合物多少克?
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培养基中供给细菌生长需要的氮源主要来自于()
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1分子葡萄糖经细菌分解后产生2分子ATP,此过程称()。
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149g/LH2SO4溶液的物质的量C(1/2H2SO4)浓度是()(H2SO4的摩尔质量为98gmol/L)。
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