A蛋白质
B糖类
C水
D维生素
谷类原料中含得最多的营养成分是（）。
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谷类原料中含得最多的营养成分是（）
谷类原料中含量最多的营养成分是（）
谷类食品中的营养素含量最多的是（）。
碱嫩化肉类原料，损失最多的营养物质是（）。
家畜肉中用得最多的部分是（）组织。
谷类中含量最高的营养成分是（）。
谷类含糖70-80%，主要营养成分是（）。
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家畜肉中含水分最多的部位是（）。
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