果蔬中水分:(),(),特点:(),以存在于果蔬组织细胞的液泡中与细胞间隙,占比例大约70%,以溶液形式存在,具稀溶液性质,可以自由流动,很容易被脱除掉。(),是与蛋白质、多糖等胶体微粒结合,并包围在胶体微粒周围的水分子膜,不能溶解溶质,不能自由移动,不能为微生物所利用,冰点降至-40度以下在食品中含量为0—7%。
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类黄酮
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腐殖质主要以有机无机复合体形式存在于土壤中。
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上述元素主要以水、有机物、无机盐的形式存在于细胞中
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人体血清中类胡萝卜素主要以()形式存在
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植物细胞内有哪些主要的后含物?各以何种形式存在?
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在土壤中以硝酸根形式存在的氮叫()
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以离子形态存在于土壤溶液中的钾称为()
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广金钱草为豆科多年生半灌木状草本植物,以()入药,具有清热除湿、利尿通淋的功效,主要含生物碱、黄酮苷、酚类、鞣质等成分。
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