稀蔗糖水溶液在酸为催化剂时,按下式发生水解反应:
速率方程式为(cA为任意时刻的蔗糖浓度),在温度为321K,以0.1mol·dm-3盐酸为催化剂时,速率常数kA=1.93×10-2min-1。此时将浓度为0.02mol·dm-3的蔗糖液2.0dm3置于反应器中进行反应。计算:
稀蔗糖水溶液在酸为催化剂时,按下式发生水解反应:
速率方程式为(cA为任意时刻的蔗糖浓度),在温度为321K,以0.1mol·dm-3盐酸为催化剂时,速率常数kA=1.93×10-2min-1。此时将浓度为0.02mol·dm-3的蔗糖液2.0dm3置于反应器中进行反应。计算:
稀蔗糖水溶液在酸为催化剂时,按下式发生水解反应: 速率方程式为(cA为任意时刻的蔗糖浓度),在温度为321K,以0.1mol·dm-3盐酸为催化剂时,速率常数kA=1.93×10-2min-1。此时将浓度为0.02mol·dm-3的蔗糖液2.0dm3置于反应器中进行反应。计算: 得到果糖1.28×10-2mol时所需时间
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蔗糖的稀水溶液在298K时的蒸气压为3094Pa。(纯水的蒸气压为3168Pa) (1)求溶液中蔗糖的摩尔分数; (2)求溶液的渗透压。已知水的密度为1000kg·m-3。
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在100ml水溶液中含有0.03mol蔗糖和0.1molHCl,蔗糖在H+催化下开始水解成葡萄糖和果糖。以旋光计测得在28℃时经20min有32%的蔗糖发生水解。已知蔗糖水解为准一级反应。求:
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在100ml水溶液中含有0.03mol蔗糖和0.1molHCl,蔗糖在H+催化下开始水解成葡萄糖和果糖。以旋光计测得在28℃时经20min有32%的蔗糖发生水解。已知蔗糖水解为准一级反应。求:
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在100ml水溶液中含有0.03mol蔗糖和0.1molHCl,蔗糖在H+催化下开始水解成葡萄糖和果糖。以旋光计测得在28℃时经20min有32%的蔗糖发生水解。已知蔗糖水解为准一级反应。求:
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