简答题

茶叶中的主要化学成分是?

正确答案

多酚类物质 、 生物碱 、 蛋白质 、 维生素类 、 糖类 、 矿物质 、 氨基酸 。

答案解析

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  • 茶叶中的主要化学成分有多酚类物质、生物碱、蛋白质、()、糖类、矿物质、氨基酸。

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  • 茶叶中的主要化学成分有多酚类物质、生物碱、蛋白质、()、糖类、矿物质、氨基酸。

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  • 下列()不属于茶叶中的化学成分。

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  • 构成茶叶的主要化学成分是茶多酚和生物碱。

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  • 茶叶中具有兴奋提神作用的主要化学成分有()。

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  • 茶叶中的营养成分主要有哪些?

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  • 茶叶中的主要药用成分包括()。

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  • 在生产中,如果用有机溶剂提取茶叶中的主要成分,则()是值得优先考虑的。

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  • 茶叶中的成分有数百种,其中具有营养功能的成分主要(),(),()。

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