ALTLT
BHTST
CLTST
DUTH
试从微生物、酶和食品营养成分等的耐热性的差异,试述食品采用高温短时(HTST)和超高温(UHT)杀菌的理论依据,目前常用的HTST和UHT杀菌设备的种类和特点。
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聚酯纤维的商品名称是()英文缩写是()。
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选出英文缩写符号PMMA所对应的聚合物的名称是()
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PVPP是聚乙烯聚吡咯烷酮的英文缩写名称,它能吸附高分子蛋白质和凝固性氮,提高啤酒的非生物稳定性。
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乳品生产中常用的杀菌方法有高温短时、低温长时、巴氏杀菌和()。
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电控燃油喷射系统用英文缩写表示为(),电子点火系统用英文缩写表示为()(或EST),怠速控制系统用英文表示为ISC。
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乳品生产中常用的杀菌方法有高温短时、()、巴氏杀菌和超高温瞬时。
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抑制载波的双边带调幅的英文缩写为()。
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比例积分加微分控制的英文缩写为()。
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