粮食进行若进行（），以碳水化合物为呼吸基质时，呼吸商为1 ；以脂肪、蛋白质为呼吸基质时，呼吸商为＜1；以有机酸为呼吸基质时，呼吸商为＞1 。

简述粮食在贮藏过程中进行着哪两种呼吸作用，解释并说出其对粮食的作用。

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醋酸乙烯单体以ABIN为引发剂，甲醇为溶剂，在温度为60℃时进行自由基溶液聚合，写出有关聚合反应方程式。

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甲基丙烯酸甲酯能进行自由基聚合反应生成高分子量聚合物，而异丁烯则不能，为什么？

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对于多硝基化合物，若只需还原一个硝基，进行选择性还原时，可以选择（）还原。

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将2mol醋酸乙烯酯及0.01mol过氧化十二酰溶于苯中，得2L溶液，60℃进行聚合，6h聚合完毕，得到平均相对分子质量为110，000的聚合物。 问： ⑴若引发剂浓度改为0.004mol/L，得到的聚合物的数均相对分子质量 ⑵若反应混合物以苯稀释至5L，得到的聚合物的数均相对分子质量 ⑶加入链转移剂异丙苯0.05g（M′=126），CS=360，得到的聚合物的数均相对分子质量

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苯乙烯（M1）和甲基丙烯酸甲酯（M2）进行自由基共聚，以30%的收率取出共聚物，同时定量测量为反应单体浓度，试用积分法求r1和r2。

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（）：以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或在加工制成的、已改变其原酒基风味的饮料酒。

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甲基丙烯酸甲酯（M1）和丁二烯（M2）在60℃进行自由基共聚，r1=0.25，r2=0.91，问以何种配比投料才能得到组成基本均匀的共聚物？并计算所得共聚物中M1和M2的摩尔比。若起始配料比是35/65（重量比），问是否可以得到组成基本均匀的共聚物？若不能，试问采用何种措施可以得到共聚组成与配料比基本相当的组成基本均匀的共聚物？

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在自由基聚合反应中，调节聚合物相对分子质量的措施有哪些？试以氯乙烯悬浮聚合，苯乙烯本体聚合，醋酸乙烯溶液聚合和丁二烯乳液聚合中相对分子质量调节方法为例来阐述和讨论。

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