多选题
A能量来源不足，工作能力下降
B脂肪酸不能彻底氧化，产生酮体
C酮血症可影响机体酸碱平衡
D蛋白质过多分解，损害器官
E酮体过多，可引起酮血症
正确答案
答案解析
当人缺少糖类时，精神与体力都处于低迷状态。一般来说，平均每天需要摄取400～800g糖类。如果摄入没有达到身体所需的量，肝脏就会分解脂肪以保持血糖水平。脂肪酸氧化不完全而产生过量的酮体，酮体生成过多，超过肝外组织利用酮体的能力，可引起血中酮体升高。超过肾重吸收能力时，则尿中出现酮体，即为酮症（ketosis）。因酮体中乙酰乙酸及β－羟丁酸都是相对强的有机酸，如在体内堆积过多可引起代谢性酸中毒。
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能量摄入不足对机体的影响是（）
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当体内糖类供给不足时，机体产生葡萄糖主要依靠（）
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糖类摄入过多引发的高脂血症通常为（）
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膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为（）
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