耐力运动总能耗很大，膳食中碳水化合物的比较较大，推荐摄取碳水化合物的量是（）。

在耐力运动中，主要的供能物质是（）。

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膳食调查发现，某地区谷类提供的能是占总能是的52%，则可以认为该地区谷类摄入量（）

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我国成人膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的（）

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我国成年人膳食中碳水化合物提供占全日摄入总能量的十一百分比为（）

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我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳百分比分别是（）

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根据我国饮食特点，我国成年人膳食中碳水化合物及脂肪所占供能的适宜比例分别为（），（）。

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人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，他们在体内的产热系数分别为（）

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膳食调查某人摄入蛋白质80g，脂肪60g，碳水化合物300g，其能量中蛋白质来源为18%。

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配餐中，膳食能量要保持平衡是指三大营养素比例适宜，如碳水化合物应提供能量的20％～40％。

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