单选题

耐盐最强的食物病原菌是()。

A副溶血性弧菌

B沙门菌

C致病性大肠杆菌

D葡萄球菌

E肉毒梭菌

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

副溶血性弧菌该菌主要存在于海水、海底沉积物和海产品中,在含3.5%NaCl的培养基中生长良好,故又称为嗜盐性细菌,主要引起食物中毒,常因食用带菌的鱼、蟹等海产品所致。
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