单选题

下列病原菌中耐盐最强的食物病原菌是()

A副溶血性弧菌

B沙门菌

C致病性大肠埃希菌

D葡萄球菌

E肉毒梭菌

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

致病性大肠埃希菌的特点是不能分解乳糖,不耐盐。C不正确。葡萄球菌、沙门菌、肉毒梭菌都不耐盐。B、D、E都不正确。副溶血性弧菌具有嗜盐性,存在于近海的海水、鱼虾类和贝壳及盐渍加工的海产品中。故选A。
相似试题
  • 耐盐最强的食物病原菌是()。

    单选题查看答案

  • 沙门菌属食物中毒致病性较强的病原菌是()。

    单选题查看答案

  • 可引起食物中毒的病原体是()。

    单选题查看答案

  • 进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为()

    单选题查看答案

  • 8月某日,某单位聚餐后有80%用餐者先后因腹痛、腹泻就诊。大部分患者出现上腹和脐周阵发性绞痛,继而腹泻,5~10次/日,粪便呈洗肉水样。调查出现聚餐的主要食物为盐水虾及近海贝类等。引起该食物中毒的病原菌最有可能是()

    单选题查看答案

  • 下列物质中,食物的特殊动力作用最强的是()。

    单选题查看答案

  • 某年7月,某小学20多名学生食用了由奶、蛋、糖制作的冰淇淋5小时后,出现呕吐、腹痛、腹泻、脓血便,重症者出现谵妄、昏迷等,体温37℃左右。引起该次食物中毒的最可能病原是()

    单选题查看答案

  • 某小学,6月一次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡蛋、炒空心菜、萝卜干,4小时后部分考生表现为头痛、恶心、食欲减退,继而出现呕吐、腹泻、腹痛。个别有发热,体温38~40℃。引起考生食物中毒的可能病原是()。

    单选题查看答案

  • 下列哪个是耐盐细菌()

    单选题查看答案