单选题

下列不属于细菌性食物中毒的是()

A沙门菌中毒

B变形杆菌中毒

C葡萄球菌肠毒素中毒

D霉变甘蔗中毒

E致病性大肠杆菌食物中毒

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

霉变甘蔗中毒是由于甘蔗节菱孢霉产生的3-硝基丙酸(3-NPA)引起,不属于细菌性食物中毒。
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