在酶的分离纯化中最理想的实验结果是下列中的哪一项：（）

（）是指酶与金属离子结合较为紧密，在酶的纯化过程中，金属离子仍被保留；（）是指与金属离子结合不是很紧密，纯化的酶需加入金属离子，才能激活。

填空题查看答案

何谓膜分离技术？在酶的生产中有何应用？

简答题查看答案

酶的分离纯化包括（）

多选题查看答案

在酶促反应体系中增加酶的浓度时，可出现下列哪一种效应（）。

单选题查看答案

在酶的反竞争性抑制作用中，抑制剂影响下列申的哪一个：（）

单选题查看答案

微生物发酵产酶步骤为先选择合适的（）、后采用适当的培养基和（）、（）、酶的分离纯化、（）。

填空题查看答案

酶的辅助因子在酶促反应中起（）作用，而酶蛋白决定酶的（）。

填空题查看答案

在酶的抑制作用中，抑制剂可先与酶结合，也可先与复合物结合的抑制是（）。

单选题查看答案

水在酶的非水相催化中有什么作用？

简答题查看答案