单选题

对()的检查,属于宴会前卫生检查的内容。

A电源开关

B台面的布局

C菜肴食品的卫生

D服务员摆台是否规格化

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 下列属于宴会前卫生检查的内容是()。

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  • 宴会前的检查工作主要包括对台面餐、饮用具的检查及安全检查、各种设备检查、()

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  • 宴会前的安全检查有哪些?

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  • 下列内容中()属于宴会开始前应了解的“八知”的范围。

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  • 为保证宴会顺利进行,必须进行安全检查,下列()是安全检查的内容之一。

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  • 下列内容中()属于宴会开始前应了解的“五了解”的范围。

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  • 为保证宴会顺利进行,必须进行安全检查,下列()不属于安全检查的范围。

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  • 下列()项内容不属于食品验收时要检查的内容。

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  • 西餐宴会()餐具的摆放是以宴会的菜单内容为根据。

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