单选题
关于猪油的叙述，正确的是（）。
A常温下呈液态
B被称为油
C被称为脂
D单不饱和脂肪酸含量高
E多不饱和脂肪酸含量高
下列关于酗酒的叙述不正确的是（）。
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关于血浆脂蛋白叙述正确的是（）。
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关于食品低温保藏叙述不正确的是（）。
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关于有机氯农药叙述不正确的是（）。
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下列关于食品保藏原理叙述不正确的是（）。
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关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是（）。
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关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是（）。
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下列关于赤霉病麦叙述不正确的是（）。
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下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是（）。
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