00980《烹饪原料学》
首页
学历类考试
高等教育自学考试
工学类
00980《烹饪原料学》
判断题
碱嫩化的肉类原料制成的菜肴常常会有一种令人不愉快的气味。
A
对
B
错
正确答案
答案解析
略
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏
