判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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根据西餐菜肴与酒水的搭配规律，牛肉、羊肉和火鸡等肉类最好选用酒精度较高的（）。
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为满足消费者不同需求，双汇集团从原来只生产猪肉火腿肠，不断开发出清真鸡肉肠、玉米风味肠、台湾烤肠和鱼肉香肠等系列。其采用的战略属于（）。
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牛肉、猪肉、鸭和野味配（）
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小牛肉的英语是（）。
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在对物料进行编号时，前两位用字符来表示物料种类，比如SC表示蔬菜类，RD肉蛋类，并且每类物料均不超过1000种，则以下对“物料编号”字段数据类型和宽度的定义中，最好的是（）。
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按酒精含量的不同，可分为低度酒、中度酒和高度酒，高度酒酒度为（）。
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加饭酒，元红酒因何得名，它们属于哪种类型白洒，酒度是多少，产地和厂名你知道吗？
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酒饮料中酒精含量称为“酒度”。酒度的表示方法通常有（）
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一瓶标准酒度为12度的解百纳干红，它的英制酒度是（）。
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