单选题

下列哪种食物特殊动力作用最强（）。

A蛋白质与脂肪混合

B碳水化合物

C蛋白质

D脂肪

E脂肪与碳水化合物混合

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

考查食物特殊动力作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物特殊动力作用分别为：30%、4%、6%，混合食物为10%左右。

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