某一食物蛋白质与鸡蛋蛋白质比较，其精氨酸含量蛋白质比较，其精氨酸含量最低，其次是苏氨酸，缬氨酸高于鸡蛋蛋白质，赖氨酸及其他氨基酸与鸡蛋蛋白质相近，则该食物蛋白质的限制氨基酸为（）
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下述哪组食物嘌呤含量高（）。
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饱和脂肪对健康有一定的危害，以下含有饱和脂肪酸高的食物是：（）
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谷类食物的营养成分主要是糖类，其次为蛋白质，脂肪含量很少
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什么样的人是真正健康的人？（）
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下列食物含碳水化物最多的食物是（）
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下列疾病中致残率高的是（）。
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关于食物中毒，下列描述不正确是（）。
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食物中毒属于（）
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