A对
B错
谷类食物营养成分主要是()。
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某一食物蛋白质与鸡蛋蛋白质比较,其精氨酸含量蛋白质比较,其精氨酸含量最低,其次是苏氨酸,缬氨酸高于鸡蛋蛋白质,赖氨酸及其他氨基酸与鸡蛋蛋白质相近,则该食物蛋白质的限制氨基酸为()
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食物中所含的营养成分叫做()
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营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分,不属于营养素的是()
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为了提高膳食蛋白质的营养价值,将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为()
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有关谷类食物说法错误的是()
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谷类食品的营养特点不包括()。
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龋齿俗称蛀牙,发病的综合因素有哪几项()⑴细菌;⑵糖类食物;⑶牙齿的抗龋能力低下;⑷牙齿松动。
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谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏()
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